atkı kökü ne demek?

Atkı kökü, Anadolu ve Orta Asya'nın bazı bölgelerinde yetişen bir bitkidir. Latince adı Glycyrrhiza glabra'dır. Atkı kökü genellikle şekerleme, çikolata, çay, likör, kahve gibi gıdalarda tatlandırıcı olarak kullanılır. Ayrıca ilaç endüstrisinde de kullanılır ve özellikle öksürük, astım, mide ülseri ve reflü gibi rahatsızlıkların tedavisinde yararlı olduğu bilinmektedir. Ancak atkı kökü, yüksek miktarda alındığında kan basıncını yükseltebileceği için birçok kişi tarafından dikkatli kullanılması önerilmektedir.